L'antico mulino di Ottone
L'antico mulino di Ottone
Pian della Cavalla in alta Valtrebbia in cui si trova l'Antico Mulino di Ottone
I canestrelli dell'Antico Mulino di Ottone

Canestrelli
dell'Alta Valtrebbia
dell'Antico Mulino di Ottone

Nasce un fiore tra le golose preparazioni dell’Antico Mulino: è il canestrello di fragrante pasta frolla, preparato con tutta la bontà del burro. Nell’assaggio si coglie la cura della lavorazione artigianale che fa, di ogni biscotto, un piacere tutto da gustare.

Il canestrello dell'Antico Mulino di Ottone
Fregio dell'Antico Mulino di Ottone
I canestrelli monodose dell'Antico Mulino di Ottone

Canestrelli

Per il tuo piccolo momento dolce
a colazione o a merenda
con cappuccino, tè e caffè.

Anche in formato pocket.

Cercali nel tuo bar di fiducia!

Fregio dell'Antico Mulino di Ottone

Con ingredienti semplici e genuini

Farina del territorio di Piacenza: ingrediente base dei canestrelli dell'Antico Mulino di Ottone

Farina
del territorio
di Piacenza

La bontà dei Canestrelli è data anche dalla qualità degli ingredienti che selezioniamo ad uno ad uno, come la farina che proviene dal nostro territorio ed è tracciata dall'origine fino al nostro laboratorio.

Burro selezionato per i canestrelli dell'Antico Mulino di Ottone

Burro
di nostra
selezione

Il burro è uno dei segreti per realizzare una pasta frolla a regola d'arte. Ricerchiamo il burro perfetto da centrifuga per la nostra ricetta che dia la giusta consistenza all'impasto e risulti friabile una volta cotto al forno.

Uova selezionate per i canestrelli dell'Antico Mulino di Ottone

Tuorli
d'uovo
di gallina

Nella nostra ricetta, abbiamo fatto una scelta di gusto: utilizziamo solo tuorli d'uovo. Senza albumi, la pasta frolla acquista sapore, oltre ad ottenere quella friabilità "che si scioglie in bocca".

I canestrelli dell'Antico Mulino di Ottone

Canestrelli

dell'Alta Valtrebbia
dell'Antico Mulino di Ottone

I canestrelli dell'Antico Mulino di Ottone
Il canestrello dell'Antico Mulino di Ottone

Nasce un fiore tra le golose preparazioni dell’Antico Mulino: è il canestrello di fragrante pasta frolla, preparato con tutta la bontà del burro. Nell’assaggio si coglie la cura della lavorazione artigianale che fa, di ogni biscotto, un piacere tutto da gustare.

Fregio dell'Antico Mulino di Ottone

Canestrelli

Per il tuo piccolo momento dolce
a colazione o a merenda
con cappuccino, tè e caffè.

Anche in formato pocket.

Cercali nel tuo bar di fiducia!

I canestrelli monodose dell'Antico Mulino di Ottone
Fregio dell'Antico Mulino di Ottone

Con ingredienti semplici e genuini

Farina del territorio di Piacenza: ingrediente base dei canestrelli dell'Antico Mulino di Ottone

Farina
del territorio
di Piacenza

La bontà dei Canestrelli è data anche dalla qualità degli ingredienti che selezioniamo ad uno ad uno, come la farina che proviene dal nostro territorio ed è tracciata dall'origine fino al nostro laboratorio.

Burro selezionato per i canestrelli dell'Antico Mulino di Ottone

Burro
di nostra
selezione

Il burro è uno dei segreti per realizzare una pasta frolla a regola d'arte. Ricerchiamo il burro perfetto da centrifuga per la nostra ricetta che dia la giusta consistenza all'impasto e risulti friabile una volta cotto al forno.

Uova selezionate per i canestrelli dell'Antico Mulino di Ottone

Tuorli
d'uovo
di gallina

Nella nostra ricetta, abbiamo fatto una scelta di gusto: utilizziamo solo tuorli d'uovo. Senza albumi, la pasta frolla acquista sapore, oltre ad ottenere quella friabilità "che si scioglie in bocca".

I canestrelli dell'Antico Mulino di Ottone
I Canestrelli dell'Antico Mulino di Ottone

Canestrelli

Canestrelli

prodotto dolciario da forno

prodotto dolciario da forno

Ingredienti: Farina di FRUMENTO 00 49%, BURRO, zucchero, LATTE intero, tuorlo d'UOVO pastorizzato (tuorlo d'UOVO, conservante: E202; emulsionante: E471; correttore di acidità: E330), tuorlo d'UOVO, vino Marsala (contiene SOLFITI), sale, agente lievitante: E500; aromi.

Può contenere altra FRUTTA A GUSCIO, SOIA, ARACHIDI.

Tabella nutrizionale dei Canestrelli dell'Antico Mulino di Ottone di Alessandro Traverso
Fregio dell'Antico Mulino di Ottone
Gli inimitabili segreti dell'Antico Mulino di Ottone
  • I canestrelli dell'Antico Mulino di Ottone di Alessandro Traverso
  • Confezione regalo biscotti dell'Antico Mulino di Ottone di ALessandro Traverso

Antico Mulino di Ottone

Antico Mulino di Ottone

di Alessandro Traverso

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Via Roma, 14 - 29026 Ottone (PC)
Telefono: 0523 930279
cell: 328 875 53 04
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    8:30 - 12:30 e 15:30 - 19:30
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